Bunga bok choy bunga yang dapat dimakan terasa paling enak sebelum dibuka. Jika tanaman bok choy Anda mulai menghasilkan batang dan bunga memanjang dari bagian tengah setiap tanaman, cabut tangkai bunga dan tambahkan ke salad. … Jika tidak, panen daun dan tangkai bunga terbaik sebelum membuang tanamannya.
Apakah bok choy enak setelah berbunga?
Bunga bok choy berkembang dari batang tipis tanaman. … Saat Bok choy berbunga tahap sisa tanaman masih bisa dimakan, daunnya empuk, namun batangnya mungkin mulai agak keras.
Bagaimana cara mengetahui kapan bok choy siap panen?
Bok choy siap panen ketika mencapai tinggi 12 hingga 18 inci. Itu tidak tumbuh di kepala seperti kubis, melainkan daun dan tangkainya tumbuh berdekatan mirip dengan seledri. Saat panen, potong tanaman sekitar satu inci di atas tanah.
Apa yang terjadi jika bok choy dibaut?
Bok Choy Plant Bolt
Ini adalah kubis tanpa kepala dengan daun hijau tua dan tangkai daun putih dan ditanam sebagai tanaman tahunan. Secara hortikultura, pada sayuran berdaun hijau seperti bok choy, pembungaan adalah pertumbuhan prematur dari tangkai panjang yang membawa kepala bunga, jadi bok choy yang berbunga lebih awal adalah tanda pasti bahwa bok choy Anda melesat.
Bisakah kamu makan bok choy saat warnanya kuning?
Warna yang Tepat
Bok choy segar memiliki daun hijau cerah yang disatukan oleh batang putih krem. Saat bok choy rusak, warnanya juga berubah. Daun hijau kusam atau muda dan batang kuning adalah tanda-tanda bok choy buruk.
