McIntosh adalah apel yang dicintai sejak John McIntosh menemukan bibit di Ontario pada tahun 1811. … Meskipun demikian, patut ditunggu-apel ini asam dan berair-garing, dengan daging bertekstur halus yang mempertahankan bentuknya dengan baik, sempurna untuk kue dan penggunaan kue lainnya. Apel Pink Lady mempertahankan bentuk dan rasanya dengan baik untuk dipanggang.
Apa gunanya apel Macintosh?
Apel McIntosh adalah apel yang baik untuk membuat kue, membuat jus, dan makan. Karena sangat berair, apel McIntosh adalah pilihan yang sangat baik untuk digunakan sebagai jus apel dan sari buah apel manis. Apelnya cukup asam untuk dijadikan makanan penutup yang manis. Daging apel yang lembut menjadikannya pilihan yang sempurna untuk saus apel atau pai apel.
Apel jenis apa yang paling baik untuk dipanggang?
Apel Terbaik untuk Memanggang
- Jonagold. Tart dengan rasa manis seperti madu, Jonagold bertahan dengan sangat baik di oven. …
- Keripik Madu. Ini adalah apel pulau gurun kami. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (atau Cripps Pink) …
- Sekarang, mari kita memanggang apel!
Dapatkah apel McIntosh digunakan dalam pai?
McIntosh. Apel musim gugur klasik ini memiliki daging putih lembut dan rasa manis yang sulit dikalahkan. Mereka sebenarnya lebih baik untuk ngemil dan membuat saus apel daripada pai-bisa cepat lembek.
Apel apa yang mirip dengan McIntosh untuk dipanggang?
Apel Cortland adalahmerah cerah, dengan daging putih renyah yang sangat berair dengan rasa manis-asam. Seperti McIntosh, Cortland adalah apel yang lembut, meskipun tidak selembut McIntosh; namun tidak seperti McIntosh, apel Cortland dapat digunakan dalam banyak cara, mulai dari makan, memanggang, hingga memasak.
