Cognac adalah jenis brendi khusus yang dihasilkan dari anggur putih yang disuling. Itu harus disuling dua kali, menggunakan pot tembaga, dan disimpan dalam tong kayu ek Prancis selama minimal dua tahun. Musim penyulingan Cognac berlangsung dari 1 Oktober hingga 31 Maret, periode tahunan lima bulan.
Apa perbedaan antara Cognac dan brendi?
Cognac harus dibuat di wilayah Cognac Prancis, sedangkan brendi dapat dibuat di mana saja di dunia. Keduanya terbuat dari anggur, dan sebenarnya berasal dari anggur putih. Cognac adalah salah satu minuman beralkohol tertua di dunia, dan dapat ditemukan di beberapa koktail paling klasik.
Apakah Cognac baik untuk kesehatan?
Cognac dibuat secara eksklusif dari anggur putih dan disuling ganda untuk menciptakan semangat halus yang sering dinikmati sebagai minuman setelah makan. Ketentuan ini diatur dalam hukum Prancis, seperti dua lainnya yang membantu membuat Cognac minuman sehat, kata Bulmer.
Apakah Cognac adalah wiski?
Perbedaan terbesar adalah bahwa Cognac adalah dibuat dari anggur dan Wiski dari biji-bijian, biasanya jelai. Biji-bijian ini dicampur dengan ragi dan air, disuling, dan kemudian disimpan dalam tong kayu ek. Cognac memulai kehidupan sebagai jus anggur yang difermentasi yang pertama kali berubah menjadi anggur. … Wiski, di sisi lain, dapat dibuat di mana saja di dunia.
Apakah Cognac itu anggur atau minuman keras?
Cognac, secara teknis, adalah sejenis brendi. Itu berarti itu dibuat dengan menyuling anggur, dan kemudian menuamenghasilkan spirit (orang Prancis menyebutnya eau de vie) dalam tong kayu.
