Tidak perlu mendinginkan atau membekukan minuman keras apakah masih disegel atau sudah dibuka. Minuman keras seperti vodka, rum, tequila, dan wiski; kebanyakan minuman keras, termasuk Campari, St. Germain, Cointreau, dan Pimm's; dan pahit sangat aman disimpan pada suhu kamar.
Apakah minuman perlu didinginkan setelah dibuka?
Minuman keras dan minuman keras dapat disimpan di luar lemari es selama disimpan pada suhu kamar atau sedikit lebih dingin. Anggur yang diperkaya yang belum dibuka juga dapat disimpan pada suhu kamar atau lebih dingin. Sisa makanan harus disimpan di lemari es setelah dibuka.
Minuman keras apa yang harus didinginkan?
Aturan yang saya gunakan adalah: Jika alkoholnya di bawah 15% atau jika dasarnya adalah anggur, ia akan masuk ke lemari es setelah dibuka. Minuman beralkohol seperti wiski, rum, gin, vodka, dll. tidak perlu didinginkan karena kandungan alkohol yang tinggi menjaga integritasnya.
Berapa lama minuman bertahan setelah dibuka?
Perlu diperhatikan bahwa minuman keras - minuman beralkohol yang dimaniskan dan disuling dengan rasa tambahan, seperti buah, rempah-rempah, atau rempah-rempah - akan bertahan hingga 6 bulan setelah dibuka. Minuman krim harus tetap dingin, idealnya di lemari es Anda, untuk memperpanjang umur simpannya (4, 5).
Bagaimana Anda menyimpan minuman keras?
Cara menyimpan alkohol dengan benar di rumah
- Anggur, minuman beralkohol, dan minuman keras harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
- Botol yang dibuka akan rusak seiring waktukarena oksidasi dan dapat kehilangan rasa, warna, dan dalam beberapa kasus, rusak.
- Anggur beraroma seperti vermouth dan Amaro perlu didinginkan setelah dibuka.
