Tomatillo, terkadang disebut tomat sekam, terlihat seperti hijau, tomat mentah dengan kulit kering berdaun yang membungkus bagian luarnya. Warna buahnya hijau cerah yang indah, yang sedikit memudar setelah Anda memasaknya-tapi hei, beberapa dari kita baru saja memuncak lebih awal, kan?
Bisakah saya menggunakan tomatillo sebagai pengganti tomat hijau?
Meskipun terlihat mirip di luar, tomat hijau dan tomatillo sebenarnya cukup berbeda dalam rasa dan penggunaan, jadi Saya tidak akan merekomendasikan untuk mengganti yang satu dengan yang lain. Tomatillo juga cenderung lebih juicy dan tidak keras, sehingga teksturnya sangat berbeda dengan tomat hijau.
Apakah tomatillo bagian dari keluarga tomat?
Tomatillo, (Physalis philadelphica), juga disebut ceri tanah Meksiko atau tomat sekam Meksiko, tanaman tahunan keluarga nightshade (Solanaceae) dan buah-buahan asamnya yang dapat dimakan.
Tomat jenis apa itu tomat hijau?
Tetapi sebagian besar, ketika Anda mendengar istilah tomat hijau, itu merujuk pada versi tomat biasa yang belum matang. Kadang-kadang tomat hijau sengaja dipetik sebelum matang, tetapi lebih sering, mereka hanyalah tomat yang tidak matang pada akhir musim tanam.
Apa warna tomat tomatillo?
Memanen Buah Tomatillo: Bagaimana Dan Kapan Memanen Tomatillo. Tomatillo terkait dengan tomat, yang termasuk dalam keluarga Nightshade. Bentuknya mirip tapi matang ketikahijau, kuning, atau ungu dan memiliki kulit di sekitar buah.
