Supercooling, keadaan di mana cairan tidak membeku bahkan di bawah titik beku normal, masih membingungkan para ilmuwan saat ini. … Cairan superdingin terperangkap dalam keadaan metastabil bahkan jauh di bawah titik bekunya, yang hanya dapat dicapai dalam cairan yang tidak mengandung biji yang dapat memicu kristalisasi.
Apa itu supercooling dan mengapa itu terjadi?
Supercooling, juga dikenal sebagai undercooling, adalah proses penurunan suhu cairan atau gas di bawah titik bekunya tanpa menjadi padat. Ini mencapai ini tanpa adanya kristal benih atau nukleus di mana struktur kristal dapat terbentuk.
Bagaimana proses supercooling?
Supercooling adalah proses mendinginkan cairan di bawah titik bekunya, tanpa menjadi padat. Cairan di bawah titik bekunya akan mengkristal dengan adanya kristal benih atau nukleus di mana struktur kristal dapat terbentuk.
Bagaimana kita bisa mencegah supercooling dalam kimia?
Untuk garam Glauber yang mengental, borax mengurangi pendinginan garam dari 15 menjadi 3-4°C. Tiga serbuk berbeda dari karbon (1,5-6,7 I~m), tembaga (1,5-2,5 txm) dan titanium oksida (2-200 ~, m) ditemukan dapat mengurangi pendinginan berlebih dari Na2HPO4 yang mengental.
Apa yang Anda maksud dengan pendinginan super?
kata kerja transitif.: mendinginkan di bawah titik beku tanpa pembekuan atau kristalisasi.