Ini adalah ikan yang sangat bergizi, kaya akan asam lemak omega-3, vitamin B, dan mineral bermanfaat. Potongan dari fillet salmon asap, hiasannya sangat serbaguna langsung dari kemasannya.
Bagaimana cara makan ikan salmon?
Mereka ideal untuk sarapan hari Minggu dengan telur orak-arik atau untuk sandwich pertengahan minggu. Saya juga suka mengaduknya menjadi salad sederhana yang terdiri dari kentang baru, daun bawang, peterseli, dan mayones. Belum lama ini saya bisa membeli 120g barang merek sendiri seharga 90p dari Morrison's.
Apa itu pemangkasan salmon?
Trimmings diambil dari lapisan atas salmon asap. Paling baik digunakan untuk menambah rasa pada hidangan seperti telur orak-arik, kedgeree, quiche atau pasta. Alergen: Ikan. Berat.
Bagaimana cara makan salmon yang paling sehat?
Satu penelitian menemukan bahwa salmon panggang mempertahankan semua vitamin D-nya, sedangkan salmon goreng kehilangan sekitar 50% vitamin penting ini (49). Untuk alasan ini, oven-baking dianggap sebagai cara yang sehat untuk memasak ikan.
Bagaimana cara memasak hiasan ikan?
Dengan memo:
- Panaskan oven hingga 200C/400F.
- Masukkan hiasan salmon ke dalam piring casserole dan taburi dengan garam dan merica.
- Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai ikan matang.
- Bila ikan sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Saat cukup dingin untuk ditangani, keluarkan daging dari tulang dengan hati-hati.
