Cara Menyimpan Ubi Jalar
- Hindari menyimpan ubi jalar di lemari es, yang akan menghasilkan bagian tengah yang keras dan rasa yang tidak enak.
- Sebaliknya, simpan ubi jalar Anda dalam wadah yang sejuk, kering, dan berventilasi baik. Untuk hasil terbaik, simpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah jauh dari sumber panas yang kuat.
Bagaimana caranya agar ubi tidak rusak?
Menurut para ahli di Komisi Ubi Jalar Carolina Utara, ubi jalar tidak boleh disimpan di lemari es, karena paparan suhu dingin "akan menghasilkan bagian tengah yang keras dan rasa yang tidak enak." Sebaliknya, simpan ubi jalar Anda pada suhu kamar di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik.
Berapa lama Anda bisa menyimpan ubi jalar?
Berapa lama ubi jalar bertahan dalam suhu kamar normal tergantung pada banyak faktor, dan yang terbaik adalah menyimpannya di dapur agar bertahan 3–5 minggu. Anda juga bisa menyimpan ubi jalar di lemari es selama 2-3 bulan, atau membekukannya agar lebih tahan lama.
Bisakah Anda menyimpan kentang dan ubi jalar?
Kentang manis dan kentang putih dapat disimpan dengan baik dalam kondisi penyimpanan yang sama - keduanya bahkan dapat disimpan bersama!
Bagaimana cara menyimpan ubi jalar untuk tahun depan?
Cara Singkat tentang Menyimpan Ubi Jalar Selama Musim Dingin
Yang terbaik adalah menyimpannya di suatu tempat, di tempat yang gelap, seperti di dalam kotak atau kantong kertas di dalam lemari, lalu ditutup dengan selimut untuk disimpankeluar sinar matahari apapun. Suhu penyimpanan yang ideal adalah antara 55-60 derajat.