Meskipun awalnya sederhana di dalam pompa bensin, Joe's Kansas City Bar-B-Que telah berkembang menjadi salah satu tempat barbekyu paling populer di Kansas City. Hari ini ada beberapa lokasi, tetapi untuk aslinya, pergilah ke 47th & Mission di pusat kota Kansas City.
Mengapa Kansas City terkenal dengan BBQ?
Kegilaan barbekyu di Kota Kansas dapat ditelusuri kembali ke Henry Perry, yang pada awal 1920-an mulai memanggang di lubang terbuka yang berdekatan dengan gudang tremnya, menyajikan potongan makanan yang dibungkus koran. Isyarat Perry menjadi sangat populer sehingga penggemar mulai meniru teknik dan gayanya untuk membuat resep unik mereka sendiri.
Apakah Kansas City terkenal dengan BBQ-nya?
Kansas City dikenal dengan banyak hal, seperti tim bisbol pemenang World Series, ratusan air mancur, Union Station yang bersejarah, dan pusat perbelanjaan yaitu Country Club Plaza. Yang terpenting, bagaimanapun, kota ini terkenal dengan barbequenya yang terkenal.
Apakah Kansas City memiliki BBQ terbaik?
Restoran Barbeque Kansas City Terbaik 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, King of Kansas City Barbeque Saat Ini. Artikel ini dimulai dengan kedai barbeque Kansas City yang asli, dan diakhiri dengan raja yang berkuasa di kerajaan barbeque Kansas City.
Apa ibu kota BBQ Amerika?
Memphis, Tennessee U. S. News & World Report memberi peringkat Memphis sebagai kota BBQ terbaik di negara ini, mengutip keduanya semata-matamenjamurnya "restoran barbeque-plating" - sekitar 80 - dan daging babi yang dimasak lambat dan gosok kering.