Pala, bila disimpan dengan benar dalam toples kedap udara dapat bertahan hingga 4-5 tahun bila disimpan secara keseluruhan sedangkan pala yang digiling dapat digunakan baru selama 2-3 tahun. Kontak dengan air dan sinar matahari langsung akan merusak bumbu lebih cepat dari biasanya. Namun, pala aman digunakan untuk waktu yang lebih lama.
Apakah pala tua bisa membuat sakit?
Namun, konsumsi lebih dari 1 sendok teh pala bubuk sekaligus dapat menyebabkan efek samping seperti halusinasi liar, mual, muntah, pusing, dan detak jantung tidak teratur dalam satu hingga enam jam setelah konsumsi. Efeknya dapat bertahan selama beberapa jam, dan jika digunakan dalam jumlah besar, dapat menyebabkan kegagalan organ.
Apakah Pala Utuh kedaluwarsa?
Disimpan dengan benar, pala utuh umumnya akan bertahan pada kualitas terbaik selama sekitar 3 sampai 4 tahun. … Tidak, pala utuh yang dikemas secara komersial tidak rusak, tetapi akan mulai kehilangan potensinya seiring waktu dan tidak membumbui makanan sebagaimana dimaksud - waktu penyimpanan yang ditunjukkan hanya untuk kualitas terbaik.
Berapa lama pala baik setelah tanggal kedaluwarsa?
Pala utuh bertahan 3 sampai 4 tahun, sedangkan pala yang digiling bertahan sekitar 2 tahun. Rempah-rempah biasanya dilengkapi dengan tanggal terbaik pada labelnya, dan itu adalah titik awal yang baik. Anda dapat dengan aman berasumsi bahwa kualitasnya akan baik-baik saja setidaknya selama satu tahun setelah tanggal tersebut jika Anda menyimpannya dengan benar.
Bau pala seperti apa?
Profil bau: Ini adalah buah dari Myristica fragrans, memiliki manis pedasfaset dengan aroma dasar yang bersahaja dan tajam, dan digunakan untuk memberikan kepedasan oriental yang lebih halus daripada buket kayu manis-cengkeh-vanila oriental biasa, sehingga sempurna untuk wewangian kayu maskulin dan ringan.
