Acorn squash adalah sayuran bertepung, artinya karbohidratnya lebih tinggi daripada yang tidak bertepung, seperti brokoli dan bayam. Jika Anda memperhatikan karbohidrat Anda, batasi acorn squash hingga satu cangkir atau sekitar 25% dari piring Anda.
Apakah acorn squash merupakan karbohidrat yang baik?
Acorn squash adalah pilihan karbohidrat yang sangat bergizi. Ini kaya akan banyak vitamin dan mineral yang meningkatkan kesehatan Anda dengan berbagai cara. Daging buah jeruk yang berwarna oranye cerah dikemas dengan vitamin C, provitamin A, vitamin B, kalium, magnesium, zat besi, dan mangan, yang semuanya penting untuk kesehatan.
Bisakah saya makan acorn squash dengan keto?
Apakah squash musim dingin benar-benar ramah keto? Anda pasti ingin menghindari acorn squash bagaimanapun caranya. Meskipun favorit musim gugur memiliki jumlah serat tertinggi, ia memiliki sekitar 20 karbohidrat bersih per cangkir, yang terlalu tinggi untuk sebagian besar pelaku diet keto.
Apakah labu termasuk karbohidrat?
Ini adalah sumber vitamin C yang baik, menyediakan 35% RDI per porsi (18). Labu kuning Italia dan jenis squash musim panas lainnya memiliki jumlah karbohidrat dan profil nutrisi yang mirip dengan zucchini. Zucchini dan jenis labu musim panas lainnya mengandung 3 gram karbohidrat yang dapat dicerna per porsi dan tinggi vitamin C.
Apakah Butternut squash merupakan karbohidrat yang buruk?
Sayuran berbentuk aneh ini-dengan lehernya yang panjang dan bagian bawahnya yang bulat-kadang-kadang dianggap sebagai lauk bertepung, tetapi sebenarnya tidak demikian. Dengan hanya sekitar 80 kalori, 21 gramkarbohidrat, dan 4 gram gula dalam 1 cangkir labu, potong dadu dan dimasak, menyediakan berbagai nutrisi yang mengesankan.