Acorn squash (Cucurbita pepo var. turbinata), juga disebut pepper squash atau Des Moines squash, adalah labu musim dingin dengan tonjolan memanjang khas di bagian luarnya dan manis, kuning- daging jeruk di dalamnya.
Apakah acorn squash sama dengan labu?
Kalau soal labu, tidak banyak. Kata labu mungkin membuat Anda berpikir tentang spesimen oranye bulat besar yang siap untuk diukir, tetapi labu berkulit keras apa pun bisa disebut labu-tidak ada perbedaan botani yang membuat labu menjadi labu. … pepo (meskipun Delicata dan acorn squash juga termasuk di sana).
Apa sebutan squash di Australia?
Tapi di Australia, butternut squash dikenal sebagai butternut squash. Rasanya manis, pedas, dan tumbuh merambat.
Bisakah kamu mengganti butternut squash dengan acorn squash?
Anda dapat menggunakan laman musim dingin apa pun, termasuk butternut, buttercup, Hubbard, labu gula, dan biji ek, secara bergantian dalam resep.
Seperti apa rasanya acorn squash?
Seperti Apa Rasa Acorn Squash? Acorn squash rasanya lebih lembut dan teksturnya sedikit lebih berserat daripada butternut squash: Rasanya manis, rasa pedas juga diredam oleh karakter dagingnya yang berair.
