Alpukat adalah busuk jika lembek saat diperas, berwarna coklat atau berjamur di dalamnya, dan telah mengembangkan ketengikan atau bau asam. Anda mungkin dapat menyelamatkan sebagian buahnya jika bagian dalamnya baru mulai berwarna cokelat dan sisa buahnya terlihat, berbau, dan rasanya enak.
Apakah alpukat boleh dimakan jika warnanya berubah menjadi cokelat?
Jika bagian dalam alpukat berwarna coklat, mungkin tidak terlihat cantik dan mungkin terasa pahit. Masih aman untuk dimakan, tetapi semakin sedikit kecoklatan, semakin baik. … Seperti halnya apel, pisang, dan kentang, daging buah alpukat menjadi cokelat jika terkena oksigen di udara.
Berapa lama alpukat menjadi busuk?
Tidak ada yang mau makan alpukat kadaluarsa. Mereka bisa menjadi buruk dalam rentang waktu 2-7 hari. Pada dasarnya tidak mungkin untuk mengetahui seberapa matang alpukat hanya dengan melihatnya (kecuali jika sangat berjamur dan sedih), jadi cara terbaik untuk mengetahui apakah alpukat sudah matang adalah dengan memerasnya dengan lembut.
Berapa lama alpukat bertahan di lemari es?
Setelah matang, makan alpukat dalam satu atau dua hari berikutnya, atau simpan utuh dan belum dipotong di lemari es selama hingga tiga hari. Dingin memperlambat pematangan, jadi jangan membeli alpukat mentah dan simpan di lemari es. Mereka tidak akan matang dengan baik, jika sama sekali.
Dapatkah alpukat membuat Anda sakit?
Meskipun kaya serat makanan, alpukat dapat menyebabkan sakit perut.
