Gammon adalah kaki belakang babi setelah diawetkan dengan pengasinan kering atau pengasinan, yang boleh diasap atau tidak.
Dari mana gammon berasal?
Gammon adalah nama yang diberikan untuk daging dari kaki belakang babi yang telah diawetkan dengan cara yang sama seperti bacon. Perbedaan utama antara gammon dan ham adalah gammon akan dijual mentah dan perlu dimasak; ham dijual dimasak atau dikeringkan dan siap untuk dimakan.
Apakah gammon adalah kata dalam bahasa Inggris?
Gammon adalah ejekan yang dipopulerkan dalam budaya politik Inggris sejak sekitar tahun 2012. Pada tahun 2018, istilah ini secara khusus dikenal sebagai istilah untuk menggambarkan mereka yang berhaluan politik atau mereka yang mendukung Brexit. …
Apa yang disebut gammon di Australia?
Gammon artinya pura-pura tidak berbohong. Itu adalah kata yang umum digunakan di antara orang Aborigin dan saya ingat menggunakannya di Darwin pada tahun 1948-54.
Apa perbedaan antara gammon dan ham?
Gammon dan ham keduanya dipotong dari kaki belakang babi. Gammon dijual mentah dan ham dijual siap makan. Gammon diawetkan dengan cara yang sama seperti bacon, sedangkan ham diawetkan atau dimasak kering. Setelah Anda memasak gammon Anda, itu disebut ham.