Jawaban: Labu kuning sudah matang (siap panen) kulitnya keras (tidak bisa ditusuk dengan ibu jari) dan berwarna kecoklatan merata. Saat panen, sisakan batang 1 inci pada setiap buah.
Bagaimana Anda tahu kapan butternut squash sudah matang?
Butternut akan berubah warna menjadi cokelat muda, dan spageti akan berubah menjadi kuning keemasan saat matang. Jika ada warna hijau pada kulitnya, berarti belum matang. Yang kedua adalah dengan melihat batang yang menghubungkan labu siam dengan pokok anggur.
Bisakah kamu memetik butternut squash terlalu awal?
Memetik terlalu dini berarti labu tidak akan matang dan manis di dalamnya, dan membiarkannya terlalu lama di pokok anggur dapat menyebabkan labu busuk. Jika Anda menanam labu butternut tepat waktu di musim panas, kemungkinan besar labu tersebut akan matang pada akhir September atau sekitar bulan Oktober.
Seberapa besar butternut squash saat dipetik?
Berbicara tentang panjangnya, butternut squash biasanya matang ketika mencapai panjang 8 hingga 12 inci. Namun demikian, panjang akhir ditentukan oleh jenis tanah di mana labu tumbuh dan buahnya bisa lebih pendek atau lebih panjang saat matang.
Bisakah kamu memetik butternut squash saat masih hijau?
Perhatikan labu butternut hijau kecil itu dengan seksama. Petik selagi masih hijau dan kulitnya masih empuk. Jika kulitnya sudah menjadi keras maka Anda harus mengupas labu sebelum melanjutkandengan langkah-langkah selanjutnya. Potong butternut menjadi bulatan 1/2 inci.
