Apa yang dimaksud dengan zat besi tereduksi dalam makanan?

Daftar Isi:

Apa yang dimaksud dengan zat besi tereduksi dalam makanan?
Apa yang dimaksud dengan zat besi tereduksi dalam makanan?
Anonim

Besi tereduksi hidrogen adalah serbuk besi elemental yang paling banyak digunakan untuk fortifikasi sereal (5). Itu dibuat dengan mereduksi oksida besi giling menjadi keadaan unsur dengan hidrogen pada suhu tinggi dan memiliki kemurnian terendah dari serbuk besi food grade (>96% besi).

Apakah pengurangan zat besi dalam makanan baik untuk Anda?

Energi. Zat besi yang tidak mencukupi dalam makanan dapat mempengaruhi efisiensi penggunaan energi oleh tubuh. Besi membawa oksigen ke otot dan otak dan sangat penting untuk kinerja mental dan fisik. Kadar zat besi yang rendah dapat menyebabkan kurang fokus, peningkatan iritabilitas, dan berkurangnya stamina.

Apa yang dimaksud dengan zat besi tereduksi?

(1) Besi tereduksi dibuat dengan mereaksikan oksida besi tanah dengan hidrogen atau karbon monoksida pada suhu tinggi. Proses ini menghasilkan bubuk hitam keabu-abuan, yang semuanya harus melewati saringan 100 mesh. Tidak berkilau atau tidak lebih dari sedikit berkilau.

Mengapa ada pengurangan zat besi dalam makanan?

Biji-bijian, buncis, kacang-kacangan, dan biji-bijian

Semua biji-bijian, polong-polongan, biji-bijian, dan kacang-kacangan mengandung asam fitat, atau fitat, yang mengurangi penyerapan zat besi. Makan makanan tinggi fitat, seperti kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian, mengurangi penyerapan zat besi nonheme dari makanan nabati. Akibatnya, dapat mengurangi kadar zat besi total dalam tubuh.

Makanan apa yang mengurangi asupan zat besi?

Makanan berikut dapat mengganggupenyerapan zat besi:

  • teh dan kopi.
  • susu dan beberapa produk susu.
  • makanan yang mengandung tanin, seperti anggur, jagung, dan sorgum.
  • makanan yang mengandung fitat atau asam fitat, seperti beras merah dan produk gandum utuh.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Pengungkapan apa yang diperlukan oleh tila?
Baca lebih lajut

Pengungkapan apa yang diperlukan oleh tila?

Pemberi Pinjaman harus memberikan pernyataan pengungkapan Kebenaran dalam Pemberian Pinjaman (TIL) yang mencakup informasi tentang jumlah pinjaman Anda, tingkat persentase tahunan (APR), biaya keuangan (termasuk aplikasi biaya, biaya keterlambatan, denda pembayaran di muka), jadwal pembayaran dan jumlah pembayaran total selama masa pinjaman.

Apa yang dimaksud dengan buang air kecil?
Baca lebih lajut

Apa yang dimaksud dengan buang air kecil?

Kencing adalah keluarnya air seni dari kandung kemih melalui uretra ke luar tubuh. Ini adalah bentuk ekskresi sistem kemih. Hal ini juga dikenal secara medis sebagai berkemih, berkemih, uresis, atau, jarang, emiction, dan bahasa sehari-hari dikenal dengan berbagai nama termasuk kencing, kencing, dan kencing.

Mengapa pergi ke azores?
Baca lebih lajut

Mengapa pergi ke azores?

The Azores adalah salah satu tempat terbaik di planet ini untuk menyelam dan peselancar, juga dapat menemukan ombak yang bagus. Pulau São Jorge disebut-sebut sebagai permata tersembunyi di antara penduduk lokal dan profesional, karena istirahatnya yang panjang, pemandangan yang menakjubkan, dan fakta bahwa Anda akan sering menikmati ombak sendiri.