Deliquescence, proses dimana suatu zat menyerap uap air dari atmosfer sampai larut dalam air yang diserap dan membentuk larutan. Deliquescence terjadi ketika tekanan uap larutan yang terbentuk lebih kecil dari tekanan parsial uap air di udara.
Mengapa pembungaan dan deliquescence terjadi?
Efflorescence mengarah ke lapisan putih tepung yang biasanya terlihat pada permukaan batu bata dan batu. … Deliquescence terjadi ketika tekanan uap larutan yang terbentuk lebih kecil dari tekanan parsial uap air di atmosfer.
Bagaimana deliquescence dapat dicegah?
Kalsium stearat adalah agen anticaking yang paling efektif untuk mengurangi penyerapan air dan menunda timbulnya deliquescence, serta mempertahankan sifat alir dari semua bubuk yang diuji.
Apa itu deliquescence berikan contohnya?
Jawaban: Senyawa yang mengambil cukup air dari udara untuk larut dalam air yang diambilnya disebut deliquescent. Kalsium klorida (CaCl2) dan Natrium hidroksida (NaOH) adalah contoh deliquescent.
Apa yang membuat sesuatu higroskopis?
Bahan higroskopis adalah zat yang mudah menarik air dari sekitarnya, baik melalui penyerapan atau adsorpsi. … Kalsium klorida sangat higroskopis sehingga akhirnya larut dalam air yang diserapnya: sifat ini adalahdisebut deliquescence.