2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Lycopene adalah karotenoid yang terdapat dalam tomat, produk olahan tomat dan buah-buahan lainnya. Ini adalah salah satu antioksidan paling kuat di antara karotenoid makanan.
Apa yang terkandung dalam likopen?
Likopen umumnya ditemukan di banyak buah dan sayuran, tetapi khususnya di produk tomat, termasuk tomat segar, saus tomat, saus tomat, dan jus tomat. Satu porsi 130 gram tomat segar mengandung 4-10 mg likopen.
Buah apa yang kaya likopen?
Tidak seperti kebanyakan karotenoid, likopen terdapat di beberapa tempat dalam makanan. Selain tomat dan produk tomat, sumber utama likopen, makanan kaya likopen lainnya termasuk semangka, jeruk bali merah muda, jambu biji merah muda, dan pepaya. Aprikot kering dan rosehip yang dihaluskan juga mengandung jumlah yang relatif besar.
Makanan apa yang kaya likopen?
Sebagian besar makanan berwarna merah dan merah muda mengandung sedikit likopen. Tomat dan makanan yang dibuat dengan tomat adalah sumber terkaya nutrisi ini.
Sumber Makanan Teratas
- Tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari: 45,9 mg.
- Haluskan tomat: 21,8 mg.
- Jambu: 5,2 mg.
- Semangka: 4,5 mg.
- Tomat segar: 3,0 mg.
- Tomat kalengan: 2,7 mg.
- Pepaya: 1,8 mg.
- Grapefruit merah muda: 1,1 mg.
Sayuran apa yang mengandung likopen?
Lycopene membuat tomat merah dan memberi warna pada buah dan sayuran jeruk lainnya. Tomat olahan memiliki jumlah likopen tertinggi, tetapi semangka, jeruk bali merah muda, dan tomat segar juga merupakan sumber yang baik.
Direkomendasikan:
Apa yang ada di gelembung sonik yang meledak?
Dengan rasa strawberry yang nikmat dan langsung meledak di mulut, Dunkin's Popping Bubbles terbuat dari simple sirup dengan warna yang bersumber dari tumbuhan, sedangkan Boba terbuat dari tapioka, yang memiliki konsistensi yang lebih kencang.
Ketika DNA mereplikasi apa yang dipotong dan apa yang akan terbentuk?
Hasil replikasi DNA adalah dua molekul DNA yang terdiri dari satu rantai nukleotida baru dan satu rantai lama. Inilah sebabnya mengapa replikasi DNA digambarkan sebagai semi-konservatif, setengah dari rantai adalah bagian dari molekul DNA asli, setengahnya baru.
Apa yang ada di belakang arloji untuk yang lebih kaya atau lebih miskin?
Brad juga memberi tahu Sam untuk tidak "membuka bagian belakang arloji;" arloji itu tampaknya memiliki gambar cabul di dalamnya, yang membuatnya geli. Film berakhir dengan Brad dan Caroline mengemudikan a 1954 Ford pickup dengan trailer kuda yang mengangkut Big John.
Berapa banyak likopen yang harus saya konsumsi setiap hari?
Saat ini tidak ada asupan harian yang direkomendasikan untuk likopen. Namun, dari penelitian saat ini, asupan antara 8–21 mg per hari tampaknya paling bermanfaat. Sebagian besar makanan merah dan merah muda mengandung beberapa likopen. Tomat dan makanan yang dibuat dengan tomat adalah sumber nutrisi terkaya.
Apakah likopen akan mencegah kanker?
Lycopene menunjukkan sifat antioksidan dan antikanker. Hasil dari beberapa studi epidemiologi menunjukkan hubungan yang kuat antara asupan tinggi makanan kaya likopen dan penurunan risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker prostat. Apakah likopen melindungi dari kanker?