Lycopene menunjukkan sifat antioksidan dan antikanker. Hasil dari beberapa studi epidemiologi menunjukkan hubungan yang kuat antara asupan tinggi makanan kaya likopen dan penurunan risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker prostat.
Apakah likopen melindungi dari kanker?
Sebuah pigmen alami yang disintesis oleh tanaman dan mikroorganisme, likopen digunakan terutama sebagai antioksidan dan juga untuk mencegah dan mengobati kanker, penyakit jantung, dan degenerasi makula. Likopen diklasifikasikan sebagai karotenoid non-provitamin A, contoh lainnya adalah lutein dan zeaxanthin.
Buah apa yang terbaik untuk mencegah kanker?
Makan jeruk, beri, kacang polong, paprika, sayuran berdaun gelap dan makanan lain yang tinggi vitamin C juga dapat melindungi terhadap kanker kerongkongan. Makanan tinggi likopen, seperti tomat, jambu biji, dan semangka, dapat menurunkan risiko kanker prostat.
Apa yang terkandung dalam tomat yang melawan kanker?
Buah merah yang berair dapat membantu menjaga DNA dalam sel Anda dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker. Tomat mengandung konsentrasi antioksidan efektif yang sangat tinggi yang disebut lycopene.
Apakah tomat membantu mencegah kanker?
Sementara orang memperdebatkan pertanyaan kuno tentang apakah tomat adalah buah atau sayuran, inilah fakta yang tak terbantahkan: Tomat adalah sumber vitamin A, C dan E yang baik, dan antioksidan likopen. Studi menunjukkan bahwa lycopene mungkinmembantu mencegah kanker prostat, paru-paru, dan perut.