Karena grits secara alami bebas gluten, banyak produsen mengambil langkah-langkah untuk mencegah kontaminasi silang, sehingga mereka tetap bebas gluten. Sayangnya, tidak demikian halnya dengan salah satu merek grit yang paling banyak dijual, Quaker Instant Grits.
Apakah bubur jagung mengandung gluten?
Bubur jagung dan Gluten
Bubur jagung secara alami bebas gluten karena secara tradisional dibuat dari jagung. Namun, jika didiagnosis menderita penyakit celiac atau intoleransi gluten, pilihan teraman adalah membeli bubur jagung dari perusahaan bebas gluten bersertifikat seperti yang disebutkan di atas.
Apakah Dixie Lily bubur jagung bebas gluten?
Dixie Lily White Corn Grits mirip dengan Grits kuno, namun mereka memasak dalam tiga hingga lima menit! (Perkiraan) Bahan-bahan produk ini ditanam, ditabur, digiling, dan dikemas di AS. Ini adalah produk Bebas Gluten.
Apakah polenta bebas gluten?
Polenta adalah pengganti pasta bebas gluten yang bagus. Polenta mirip dengan bubur jagung, tetapi lebih halus setelah selesai dimasak. Itu dibuat dengan mencampur tepung jagung dengan air atau susu dan terus diaduk dengan api kecil. Meski bisa dimakan polos, paling enak disajikan dengan sayuran, protein, saus, atau keju.
Apakah quinoa bebas gluten?
Quinoa adalah pseudocereal yang berasal dari daerah Andes di Amerika Selatan yang tidak mengandung gluten.
