Black treacle Treacle hitam (/ˈtriːkəl/) adalah sirup tidak mengkristal yang dibuat selama pemurnian gula. Bentuk treacle yang paling umum adalah sirup emas, varietas pucat, dan varietas yang lebih gelap yang dikenal sebagai treacle hitam. Treacle hitam, atau molase, memiliki rasa khas yang kuat, sedikit pahit, dan warna yang lebih kaya daripada sirup emas. https://en.wikipedia.org wiki Treacle
Treacle - Wikipedia
adalah sirup gelap dan sangat kental yang terbuat dari tetes tebu. … Hasilnya, rasanya mirip dengan sirup tebu tetapi lebih bulat dan lebih lembut daripada tetes tebu. Warna gelap khas produk juga berasal dari penggunaan molase, yang membedakan black treacle dari golden syrup.
Apakah treacle hitam baik untuk Anda?
Proporsi molase yang tinggi dalam treacle hitam membawa manfaat tambahan kaya akan nutrisi, termasuk zat besi, kalsium, dan potasium. Untuk alasan ini, pada suatu waktu dipasarkan sebagai suplemen kesehatan yang dapat dikonsumsi setiap hari.
Terbuat dari apakah treacle hitam?
Sirup gula merah adalah campuran tetes tebu dan sirup. Sirup treacle hitam berwarna gelap dan memiliki viskositas tinggi. Berkat rasanya yang kaya, kuat, dan intens, sirup black treacle adalah pasangan yang sempurna untuk sirup emas dan sering digunakan untuk menghasilkan rasa pahit-manis pada permen dan makanan penutup.
Apa perbedaan antara treacle hitam dan treacle?
Treacle (/ˈtriːkəl/) adalah sirup tidak mengkristal yang dibuat selama pemurnian gula. Bentuk treacle yang paling umum adalah sirup emas, varietas pucat, dan varietas yang lebih gelap yang dikenal sebagai treacle hitam. Sirup hitam, atau tetes tebu, memiliki rasa khas yang kuat, sedikit pahit, dan warna yang lebih kaya dari sirup emas.
Apa perbedaan molase dan tetes hitam?
Molasses biasanya lebih gelap dari treacle, dikenal karena rasa pahitnya yang kuat dan penampilannya yang gelap dan hampir buram. Ini sangat kental karena merupakan sirup yang sangat terkonsentrasi, yang disebabkan oleh proses produksinya.