Pepsin disekresikan oleh kelenjar Brunner di duodenum, dan kriptus Lieberkühn dari usus halus mengeluarkan cairan berair.
Dimana pepsin ditemukan?
Pepsin Pearls
Pepsin adalah perut enzim yang berfungsi untuk mencerna protein yang ditemukan dalam makanan yang dicerna. Sel kepala lambung mengeluarkan pepsin sebagai zimogen tidak aktif yang disebut pepsinogen. Sel parietal di dalam lapisan lambung mengeluarkan asam klorida yang menurunkan pH lambung.
Apakah pepsin tidak berfungsi di usus halus?
Kekuatan pencernaan pepsin paling besar pada keasaman jus lambung normal (pH 1,5–2,5). Di usus asam lambung dinetralkan (pH 7), dan pepsin tidak lagi efektif.
Apakah pepsin atau tripsin ada di usus halus?
Tripsinogen memasuki usus kecil melalui saluran empedu dan diubah menjadi tripsin aktif. Tripsin aktif ini bekerja dengan dua proteinase pencernaan utama lainnya - pepsin dan kimotripsin - untuk memecah protein makanan menjadi peptida dan asam amino.
Apakah enzim ditemukan di usus kecil?
Enzim pencernaan sebagian besar diproduksi di pankreas, lambung, dan usus halus. Tetapi bahkan kelenjar ludah Anda menghasilkan enzim pencernaan untuk mulai memecah molekul makanan saat Anda masih mengunyah. Anda juga dapat mengonsumsi enzim dalam bentuk pil jika Anda yakinmasalah pencernaan.