Daging gyro tradisional tidak seharusnya mengandung gluten tetapi ketika saya bertanya kepada restoran lokal tentang daging gyro mereka, mereka mengatakan bahwa itu tidak bebas gluten. Yang membuat saya harus membuatnya sendiri jika saya ingin merasakan kenikmatan gyro lagi.
Apakah daging gyro mengandung gluten?
Daging gyro, sering disebut sebagai daging doner atau shawarma, adalah daging yang dipanggang di atas lubang vertikal yang berputar dan dicukur. Sebagian besar negara Mediterania dan Timur Tengah memiliki beberapa variasi hidangan ini sebagai makanan jalanan yang umum.
Apakah daging gyro memiliki remah roti?
Tapi kebanyakan daging gyro komersial dibuat dengan remah roti!
Terbuat dari apakah daging gyros?
Meskipun kami menyukai pita yang hangat dan mewah, serta bumbu yang menyejukkan, daging gyro adalah yang terbaik. Ini secara klasik terbuat dari domba, kombinasi domba dan sapi, atau bahkan ayam, dibumbui dengan garam, bumbu, dan rempah-rempah, dan bukan hal yang mustahil untuk tidak. ledakan rasa cinta.
Apakah makanan Yunani mengandung gluten?
Makanan Yunani menyajikan ikan segar, daging, dan banyak sayuran segar, semuanya dengan dosis minyak zaitun yang sehat (minyak zaitun umumnya bebas gluten). Namun, masakan Yunani juga dapat mencakup salad berbasis biji gandum, roti pita, dan kue-kue berbasis adonan filo, tidak ada yang bebas gluten.
