Pewarna kuning lainnya, annatto, berasal dari biji pohon achiote, yang ditemukan di negara tropis. Annatto memberi makanan warna kuning-oranye. Ada kasus reaksi kulit ringan dari annatto. Beberapa penelitian telah melaporkan kasus reaksi anafilaksis yang parah pada orang yang sensitif terhadap pewarna ini.
Pewarna kuning terbuat dari apa?
Tartrazine, juga disebut sebagai FD&C yellow 5, adalah pewarna makanan buatan (sintetis). Ini adalah salah satu dari beberapa pewarna makanan azo yang dibuat dari produk minyak bumi. Pewarna makanan buatan digunakan untuk membuat makanan lebih menarik secara estetika dari sudut pandang visual.
Makanan apa yang membuat pewarna kuning?
Pewarna makanan sintetis yang disetujui FDA dan di mana mereka digunakan:
Kuning 5 – Ditemukan di minuman ringan, minuman lain, makanan yang dipanggang, sereal sarapan, olahan sayuran, keripik, acar, madu, mustard, makanan penutup agar-agar, puding, frosting siap pakai, bubuk pencuci mulut, permen, makanan lain, permen karet, kosmetik, obat-obatan.
Mengapa kuning 5 buruk?
Setelah tiga jam terpapar, kuning 5 menyebabkan kerusakan sel darah putih manusia di setiap konsentrasi yang diuji. Para peneliti mencatat bahwa sel-sel yang terpapar konsentrasi tertinggi kuning 5 tidak dapat memperbaiki diri. Hal ini dapat membuat pertumbuhan tumor dan penyakit seperti kanker lebih mungkin terjadi.
Apa yang kuning 5 lakukan untuk teman-teman?
5, pewarna yang menyebabkan embunrona tidak alami, mempengaruhi pria dengan cara yang buruk. Beberapa mengklaim itu menyusut atau mengkerutkan bagian tubuh maskulin, tetapi sebagian besar dikatakan bahwa tartrazine merusak jumlah sperma pria.