Berdasarkan penentuan awal, kandungan nitrogen (N) rata-rata protein ditemukan sekitar 16 persen, yang menyebabkan penggunaan perhitungan N x 6,25 (1/0,16=6,25) untuk mengubah kandungan nitrogen menjadi kandungan protein.
Berapa banyak nitrogen dalam satu gram protein?
Rasio kalori terhadap nitrogen nonprotein (NPC:N) dihitung sebagai berikut: Hitung gram nitrogen yang dipasok per hari (1 g N=6.25g protein)
Bagaimana cara menghitung nitrogen dalam pakan?
Langkah Menghitung Neraca Nitrogen
- Menentukan nitrogen yang hilang dalam urin dengan tes nitrogen urea urin 24 jam.
- Tambahkan 4 ke UUN untuk memperhitungkan kehilangan nitrogen non-urin.
- Tentukan asupan nitrogen dengan membagi asupan protein harian dengan 6,25.
- N-bal.=nilai dari 3 - nilai dari 4.
Bagaimana hubungan nitrogen dengan protein?
Nitrogen dalam Makhluk Hidup
Nitrogen adalah komponen asam amino dan urea. Asam amino adalah blok bangunan dari semua protein. Protein tidak hanya terdiri dari komponen struktural seperti otot, jaringan dan organ, tetapi juga enzim dan hormon yang penting untuk fungsi semua makhluk hidup.
Berapa banyak nitrogen yang dimiliki protein?
Ada hubungan erat antara TBN dan protein tubuh: setiap 6,25 g protein mengandung 1 g nitrogen.
