Namanya, sal de Maras, dikaitkan dengan tempat di mana garam itu diekstraksi. Maras adalah sebuah kota di 11.090 kaki (3.380 meter) di atas permukaan laut di Lembah Suci wilayah Cusco. Kolam garam dibangun pada 200-900 M oleh budaya Chanapata, sebelum suku Inca, dan dikenal di Quechua sebagai Kachi Raqay.
Mengapa garam Maras berwarna merah muda?
Pembentukan garam dasar yang memberi makan panci Salinas de Maras sangat kaya kalium (warna merah muda), magnesium, dan kalsium, bersama dengan banyak mineral dan nutrisi lainnya. Memanen garam dari panci aman bagi keluarga yang memeliharanya dan benar-benar berkelanjutan untuk ekosistem lokal.
Apakah garam Peru baik untuk Anda?
Jadi ketika Anda bertanya: Apa itu Garam Merah Muda Peru, kami dapat dengan aman dan percaya diri memberi tahu Anda bahwa itu adalah garam ringan yang akan menjaga kesehatan Anda di tingkat atas saat itu datang untuk memasok Anda dengan mineral dan nutrisi yang dibutuhkan. Ini akan membuat tubuh Anda bekerja dalam kondisi optimal.
Apa itu garam Peru?
Garam Merah Muda Peru adalah garam indah yang dipanen dengan tangan yang berasal dari Mata Air yang tinggi di wilayah Maras di pegunungan Andes! … Lebih lembut dari garam laut biasa, Spring S alt ini memiliki tekstur kasar namun tidak rata yang sempurna untuk finishing dan rasa lembut yang akan menyempurnakan setiap hidangan!
Bagaimana suku Inca membuat garam?
Digali secara strategislereng gunung, ribuan kolam dangkal berisi air asin akhirnya menguap dan meninggalkan garam yang mengkristal, sebuah proses yang telah dipraktikkan selama lebih dari 500 tahun. Wadah garam Maras telah digunakan selama lima abad terakhir untuk menambang garam di Lembah Suci.
