Apakah allspice sama dengan bumbu labu? Tidak sama sekali. Allspice bubuk (bersama dengan beberapa bumbu lainnya) adalah bahan standar untuk membuat bumbu labu. Jika Anda menemukan resep yang membutuhkan kombinasi kayu manis, jahe, pala, allspice, dan/atau cengkeh, gantilah dengan jumlah yang sama dari campuran rempah-rempah ini.
Bisakah kamu mengganti bumbu pai labu dengan allspice?
Setengah jumlah jahe atau allspice Jika tidak, Anda juga dapat mengganti setengah jumlah bumbu pai labu dengan jahe atau allspice. Rempah-rempah ini lebih kuat dari kayu manis, itulah sebabnya Anda membutuhkan lebih sedikit.
Apa bedanya bumbu pai labu dengan allspice?
Campuran rempah-rempah ini biasanya mengandung campuran allspice dan rempah-rempah lain yang memiliki rasa yang sama. Bumbu pai labu biasanya memadukan allspice dengan kayu manis, jahe, pala, dan cengkeh. Bumbu pai apel biasanya lebih kental pada kayu manisnya, selain itu juga ada bumbu allspice dan pala.
Bumbu apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti allspice?
Meskipun allspice adalah bumbu tersendiri, bukan campuran, sangat mudah untuk membuat campuran rasa yang serupa dengan rempah-rempah yang sudah Anda miliki di dapur Anda. Kocok 3½ sendok teh kayu manis bubuk, 1¼ sendok teh pala bubuk dan sejumput cengkeh halus, lalu gunakan sebagai pengganti 1:1 untuk bumbu halus dalam resep.
Apakah bumbu labu hanya allspice?
Bumbu Pai Labu, juga dikenalsebagai bumbu labu, adalah campuran rempah-rempah Amerika yang biasa digunakan sebagai bahan dalam pai labu. Bumbu pai labu mirip dengan bumbu campuran Inggris dan Persemakmuran. Biasanya campuran kayu manis, pala, jahe, cengkeh, dan terkadang allspice.
