Asam konjugat (bentuk terprotonasi) dari rantai samping imidazol dalam histidin memiliki pKaa sekitar 6,0. Jadi, di bawah pH 6, cincin imidazol sebagian besar terprotonasi (seperti yang dijelaskan oleh persamaan Henderson-Hasselbalch). cincin imidazolium yang dihasilkan mengandung dua ikatan NH dan bermuatan positif.
Mengapa histidin bermuatan positif pada pH 7?
Pada pH=7,8, histidin akan memiliki rantai samping bermuatan netral sehingga polipeptida akan kurang larut dalam H2O dibandingkan pada pH 5,5, di mana histidin akan memiliki muatan positif bersih. … Pada pH 7, Arg memiliki rantai samping terprotonasi penuh dan hanya mampu menjadi donor ikatan hidrogen (lihat Stryer, hal. 33).
Dapatkah histidin bermuatan positif?
Histidin, lisin, dan arginin memiliki rantai samping basa, dan rantai samping pada ketiganya bermuatan positif pada pH netral.
Mengapa histidin bersifat basa?
Ini karena mereka memiliki muatan penuh pada kelompok rantai sampingnya pada pH fisiologis normal. … Histidin juga dianggap basa tetapi dapat memiliki muatan positif atau netral pada gugus rantai sampingnya pada pH fisiologis. Ini karena rantai samping histidin memiliki nilai pKa 6,0.
Apa kegunaan histidin?
Histidine adalah asam amino yang didapat kebanyakan orang dari makanan. Ini digunakan dalam pertumbuhan, perbaikan jaringan yang rusak, dan pembuatan sel darah. Itu membantumelindungi sel saraf. Ini digunakan oleh tubuh untuk membuat histamin.
