Tiram bakar ditemukan di restoran New Orleans Drago's Seafood Restaurant pada awal 1990-an. Resep ini dikembangkan selama ketakutan kesehatan seputar tiram mentah lebih dari 20 tahun yang lalu dan sejak itu menjadi hidangan khas New Orleans.
Dari mana asal tiram bakar?
Resep otentik tiram panggang Drago ini berasal dari mulut kuda: Tommy Cvitanovich, pemilik restoran seafood terkenal di New Orleans. Pemilik restoran mengembangkan resep lebih dari 20 tahun yang lalu sebagai tanggapan atas ketakutan tiram mentah yang ada saat itu.
Apakah tiram bakar sehat?
Vitamin-Packed – Selain Asam Lemak Omega 3, Tiram juga secara alami tinggi protein, zat besi, kalsium, vitamin C, D dan B12, zat besi, tembaga, mangan dan selenium. Ini adalah vitamin dan mineral penting; oleh karena itu, tiram. … Lebih baik lagi untuk menikmati tiram bakar…kami hanya mengatakannya.
Seperti apa rasanya tiram bakar?
Apa: Tiram Louisiana dengan cangkang setengahnya dipanggang dengan api campuran mentega, bawang putih, dan rempah-rempah, lalu di atasnya dengan keju Parmesan dan Romano. Tidak mungkin ini tidak terasa luar biasa-jika dilakukan dengan benar, tiramnya empuk dan lembut berpadu dengan surga yang kaya, berbau bawang putin, dan asin.
Apakah tiram Rockefeller aman untuk dimakan?
Mereka dapat dinikmati dengan berbagai cara lezat seperti dibakar,panggang, panggang, goreng, rebus, tumis dan rebus. Anda juga dapat memakannya dalam hidangan terkenal seperti Oysters Rockefeller, Oysters Bienville, dan Oysters en Brochette. Masak tiram dalam panci kecil agar yang di tengah matang sempurna.
