Warna buah bukanlah indikator yang baik karena setiap varietas matang dengan warna yang berbeda. Buah-buahan hijau awal memiliki rasa dan rasa yang paling tajam dan melunak seiring bertambahnya usia. … Tomatillo yang sudah matang akan mengeras dan buahnya berubah menjadi kuning atau ungu.
Bisakah kamu makan tomatillo ungu?
Tomatillo ungu dan ceri giling cukup manis untuk dimakan mentah.
Apakah tomatillo ungu enak?
The Purple Tomatillo adalah sumber antioksidan dan senyawa penangkal kanker yang baik. Setelah Tomatillo Ungu dikeluarkan dari kulitnya, mereka harus dicuci untuk menghilangkan lapisan yang sedikit lengket dari permukaan kulit. Tomatillo segar dalam kulitnya akan tetap segar didinginkan dalam kantong kertas hingga dua minggu.
Bagaimana Anda tahu jika tomatillo buruk?
Bagaimana cara mengetahui tomatillo mentah itu busuk atau busuk? Cara terbaik adalah mencium dan melihat tomatillo mentah: buang tomatillo mentah yang memiliki bau atau penampilan yang tidak sedap; jika jamur muncul, buang tomatillo mentah.
Apa perbedaan antara tomatillo hijau dan ungu?
Seperti semua tomatillo, tomatillo Ungu terbungkus dalam kulit tipis, yang berubah dari hijau menjadi coklat dan terbelah saat buah matang. … Tomatillo ungu memiliki rasa manis yang tajam, jauh lebih manis daripada tomat hijau, dengan sedikit rasa seperti jeruk dan rasa prem dan pir yang sub-asam.