Kismis, sultana, dan kismis adalah jenis buah kering yang populer. Lebih khusus lagi, mereka adalah berbagai jenis anggur kering. Dikemas dengan vitamin esensial, mineral dan antioksidan, mereka digunakan dalam masakan yang berbeda di seluruh dunia baik dalam hidangan manis maupun gurih.
Mengapa blackcurrant dilarang di AS?
Semak blackcurrant ditanam di Amerika pada tahun 1629-an, tetapi pada tahun 1911, budidaya tanaman secara profesional dilarang. Ini adalah pembawa jamur yang disebut white pine blister rust. Oleh karena itu, blackcurrant dinyatakan ilegal untuk melindungi hutan pinus.
Apa perbedaan antara kismis dan sultana dan arus?
Kismis adalah anggur putih kering, sebagian besar dari varietas Muscatel. Sultana adalah kismis kecil, tanpa biji dan manis, dan sebagian besar berasal dari Turki. Arus adalah anggur merah kering, berasal dari Yunani.
Mengapa sultana disebut sultana?
Sultana – juga disebut kismis – adalah buah kering yang umum ditemukan di seluruh dunia. … Tradisi mengatakan bahwa nama “sultana” berasal dari “Sultan”, yaitu, dari penguasa kuno Kekaisaran Ottoman. Dan faktanya, salah satu varietas yang paling berharga tumbuh di Turki, di daerah Izmir.
Apakah blackcurrant kismis?
Memanggil kismis hanya “kismis”, namun, tidak tepat dan menyesatkan. Kesalahan paling mengerikan yang dibuat oleh beberapa produsen dan penulis makananadalah menyebut kismis jenis apa pun, kismis hitam. Kismis (anggur kering) dan Black Currant adalah buah yang sama sekali berbeda dari keluarga botani yang sangat berbeda.
