Secara ilmiah dikenal sebagai Cynoscion nebulosus, ikan trout laut berbintik sebenarnya bukan ikan trout tetapi termasuk dalam keluarga Drum. Nama lain yang mungkin Anda dengar digunakan untuk mereka termasuk seatrout, squeteague tutul, trout tutul, dan ikan lemah tutul.
Apakah ikan trout berbintik enak untuk dimakan?
trout berbintik sangat enak untuk dimakan, dan memiliki daging putih yang sedikit bersisik. Ini lebih lembut dari ikan pantai lainnya, jadi penting untuk tidak memasaknya terlalu lama atau akan menjadi sangat lembek. Juga karena teksturnya, ikan trout paling baik digoreng atau dipanggang, dan tidak membeku seperti ikan lainnya.
Apakah ikan trout berbintik terkait dengan ikan air tawar?
Speckled trout dapat merujuk ke: Brook trout (Salvelinus fontinalis), ikan air tawar dalam famili Salmonidae. Cynoscion nebulosus, juga disebut seatrout tutul, ikan air asin pesisir atau air payau dalam famili Sciaenidae (drum)
Keluarga apa ikan trout berbintik?
Meskipun namanya, ini bukan ikan trout, tetapi termasuk dalam keluarga ikan drum, dinamai dari suara serak dan drum yang bisa mereka buat. Seatrout tutul memiliki tubuh keperakan memanjang dengan bintik hitam tidak beraturan di bagian atas, dan dapat tumbuh hingga 39 inci panjangnya.
Apakah ikan trout berbintik itu drum?
Spotted seatrout adalah ikan buruan yang sangat dicari. Ini mungkin bukan berita besar bagi Anda, tetapi seatrout yang terlihat adalah anggota keluarga ikan Drum. Seatrout tutul adalah nama umumdidukung oleh American Fisheries Society.