Moscato, tidak termasuk yang diperkaya, paling enak dinikmati dalam keadaan dingin. … Jangan khawatir jika anggurnya terlalu dingin saat Anda siap untuk menyajikannya-selalu lebih baik memiliki Moscato yang terlalu dingin, daripada terlalu hangat. Suhu kami adalah pedoman, jadi pastikan Anda mencicipi anggur sebelum menyajikannya-hanya untuk memastikannya tepat.
Berapa lama Anda mendinginkan Moscato?
Anggur 101: Suhu Anggur
- Anggur bersoda & minuman putih menyegarkan seperti Pinot Grigio paling enak disajikan langsung dari lemari es setelah didinginkan selama sekitar 1,5 jam.
- Sauvignon Blanc, Chardonnay, dan anggur manis seperti Moscato paling baik disajikan setelah 20 menit setelah dikeluarkan dari lemari es.
Apa yang terjadi jika Anda tidak mendinginkan Moscato?
Beberapa wine akan menjadi lebih ekspresif dengan paparan awal tersebut, tetapi setelah beberapa saat, semua wine akan memudar. Oksigen pada akhirnya akan menyebabkan rasa buah segar hilang dan aromatik menjadi rata. Minum wine yang sudah pudar karena oksidasi tidak akan membuat Anda sakit, hanya akan terasa tidak enak.
Apakah Moscato perlu didinginkan setelah dibuka?
Apakah wine perlu didinginkan setelah dibuka? Ya! … Suhu dingin secara signifikan menunda reaksi oksidasi, tetapi botol anggur yang terbuka masih akan berubah di lemari es Anda. Sama seperti Anda menyimpan anggur putih terbuka di lemari es, Anda harus mendinginkan anggur merah setelah dibuka.
Dapatkah Anda menyimpan Moscato pada suhu kamar?
Selama gabusnya belum dibuka dan segelnya tidak rusak, wine dapat tetap berada dalam kondisi ruangan biasa baik-baik saja. Sekarang yang terbaik adalah menyimpan anggur dalam kondisi ideal di lemari es anggur atau gudang anggur untuk penuaan anggur yang optimal.
