Tidak, pembentukan misel tidak terjadi dalam etanol karena rantai alkil sabun menjadi larut dalam alkohol. Oleh karena itu, pembentukan misel terjadi dalam air sebagai pelarut bukan dalam etanol.
Apakah misel akan terbentuk di semua jenis pelarut?
Misel hanya dapat dibentuk di sekitar molekul minyak tersuspensi dalam campuran. Etanol adalah pelarut yang sangat baik dan bahkan dapat melarutkan minyak untuk membentuk larutan yang jernih.
Dimana pembentukan misel terjadi?
Micelles dibentuk oleh perakitan sendiri molekul amfifilik. Strukturnya mengandung daerah hidrofilik/polar (kepala) dan daerah hidrofobik/nonpolar (ekor) [1]. Misel terbentuk dalam larutan berair dimana daerah kutub menghadap ke permukaan luar misel dan daerah nonpolar membentuk inti.
Yang Tidak Bisa Membentuk Misel?
Perakitan polimer amfifilik menghasilkan pembentukan Nanomicelles (NMs) dengan inti hidrofobik dan cangkang hidrofilik [42]. … Secara ilmiah, molekul kitosan ada tidak memiliki sifat amfifilik dan, oleh karena itu, tidak dapat membentuk misel dalam air.
Molekul apa yang dapat membentuk misel?
Misel terbentuk ketika berbagai molekul termasuk sabun dan deterjen ditambahkan ke air. Molekul tersebut dapat berupa asam lemak, garam dari asam lemak (sabun), fosfolipid, atau molekul serupa lainnya. Molekul harus memiliki "kepala" yang sangat polar dan non-rantai hidrokarbon polar "ekor".
