(–)-Menthol larut dalam pelarut organik seperti etanol, DMSO, dan dimetil formamida (DMF). … (–)-Menthol memiliki kelarutan sekitar 0,33 mg/ml dalam larutan 1:2 etanol:PBS (pH 7,2) menggunakan metode ini.
Mentol larut dalam apa?
Menthol diperoleh dengan menundukkan minyak suling ke suhu -22ºC dengan bantuan campuran beku; mentol mengkristal dalam kristal sehalus satin. Mereka mudah larut ke dalam alkohol atau minyak esensial, dan mereka dapat dilarutkan ke dalam air atau minyak pada titik leleh 111,2ºF.
Zat apa yang larut dalam etanol?
Sifat polar gugus hidroksil menyebabkan etanol melarutkan banyak senyawa ionik, terutama natrium dan kalium hidroksida, magnesium klorida, kalsium klorida, amonium klorida, amonium bromida, dan natrium bromida. Natrium dan kalium klorida sedikit larut dalam etanol.
Berapa kelarutan mentol dalam air?
Racemic menthol memiliki titik leleh 31-35°C dan titik didih 216°C. Tidak mudah larut dalam air (0,400 mg/l), namun mudah larut dalam banyak pelarut organik seperti alkohol, eter, dll.
Apakah mentol termasuk Terpenoid?
Menthol adalah alkohol monoterpen siklik yang memiliki karakteristik pendinginan yang terkenal dan bau mint dari sisa minyak yang diperoleh. Karena iniatribut itu adalah salah satu aditif penyedap yang paling penting selain vanili dan jeruk.