Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenal dalam bahasa Inggris sebagai butterfly pea, blue pea atau cordofan pea. Ini adalah spesies tanaman milik keluarga Fabaceae. Bunga sulur ini berbentuk alat kelamin wanita manusia, maka nama latin genusnya, Clitoria.
Apa gunanya teh kacang polong?
Menurunkan tekanan darah: Konsumsi teh bunga kupu-kupu dapat membantu menurunkan tekanan darah. … Meningkatkan kesehatan kulit: Kacang kupu-kupu biru kaya akan antioksidan. Dapat memperlambat proses penuaan kulit, mencegah penuaan dini, dan memperbaiki warna dan tekstur kulit secara keseluruhan.
Apa itu jus bunga Telang?
Bunga Telang (Blue Pea Vine atau Butterfly Pea), Pewarna Makanan Biru Alami. … Di Malaysia, bunga telang digunakan untuk pewarna biru alami untuk nasi kerabu Terengganu dan pulut tai tai Peranakan atau Nonya. Sementara di Thailand, ada minuman sirup berwarna biru bernama nam dok anchan (น้ำดอกอัญชัน).
Apakah kacang polong beracun?
Dosis tertinggi yang diberikan (15000mg/kg berat badan) menghasilkan angka kematian tertinggi dan LD50 ekstrak akar Kupu-Kupu adalah 32118.533 mg/kg berdasarkan Analisis Probit. Studi histopatologi menunjukkan hepatotoksisitas dan nefrotoksisitas sebagai efek toksik akut ekstrak akar Kupu-Kupu.
Apakah kacang polong kupu-kupu bisa dimakan?
Bunga, daun, pucuk muda, dan buahnya yang empuk semuanya dapat dimakan dan umumnyadikonsumsi, dan daunnya juga dapat digunakan sebagai pewarna hijau (Mukherjee et al., 2008). … Bunga kacang kupu-kupu (Clitoria ternatea).
