Barat Daya.: salah satu dari berbagai tanaman (seperti daging domba atau krokot) dimasak sebagai sayuran: potherb.
Apa gunanya Quelites?
Quelite diketahui telah dikonsumsi sejak zaman pra-Hispanik, di mana mereka digunakan baik untuk memasak maupun untuk tujuan pengobatan. Saat ini, quelites terus digunakan untuk memasak, terutama oleh orang-orang yang tinggal di daerah pedesaan.
Seperti apa rasanya Quelite?
Seperti apa rasanya quelite cenizo? Mereka ringan dan sedikit manis, mirip dengan kuintonil dan kue kering lainnya yang pernah saya coba. Hal yang hebat tentang mereka adalah mereka tidak menjadi berlendir setelah Anda merebusnya dalam air. Semua quelite yang saya coba, termasuk yang bernama nabo, tahan teksturnya.
Apa itu pigweed dalam bahasa Spanyol?
pigweed → verdolaga. Sinonim untuk "pigweed": tempat domba; bayam liar; album Chenopodium; kaki angsa Amaranthus hypochondriacus; bayam.
Apakah Quelite bisa dimakan?
Diucapkan “kay-LEE-tays,” quelites dimakan secara luas di seluruh Meksiko. … Kata quelite berasal dari Nahuatl, yang merupakan bahasa suku Aztec dan tetangga mereka di Meksiko tengah. Artinya, seperti yang Anda bayangkan, “ramuan yang dapat dimakan.”
