2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Alkohol larut dalam air. Hal ini disebabkan adanya gugus hidroksil pada alkohol yang mampu membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air. Alkohol dengan rantai hidrokarbon yang lebih kecil sangat mudah larut. Semakin panjang rantai hidrokarbon, kelarutan dalam air semakin berkurang.
Apa penyebab kelarutan alkohol dalam air?
Karena alkohol membentuk ikatan hidrogen dengan air, mereka cenderung relatif larut dalam air. Gugus hidroksil disebut sebagai gugus hidrofilik (“suka air”), karena membentuk ikatan hidrogen dengan air dan meningkatkan kelarutan alkohol dalam air.
Apa yang mempengaruhi kelarutan alkohol?
Jumlah atom karbon dalam alkohol mempengaruhi kelarutannya dalam air, seperti yang ditunjukkan pada Tabel 13.3. Dengan bertambahnya panjang rantai karbon, gugus OH polar menjadi bagian yang semakin kecil dari molekul, dan molekul menjadi lebih seperti hidrokarbon. Kelarutan alkohol juga menurun.
Mengapa kelarutan alkohol meningkat dengan percabangan?
Alkohol: Alkohol larut dalam air karena membentuk ikatan hidrogen antarmolekul dengan molekul air. … Kelarutan alkohol isomer meningkat dengan percabangan karena luas permukaan bagian hidrokarbon berkurang dengan percabangan.
Mengapa alkanalarut dalam alkohol?
Alkana adalah nonpolar dan karena itu diasosiasikan hanya melalui gaya dispersi yang relatif lemah. Alkana dengan satu sampai empat atom karbon adalah gas pada suhu kamar. … Jadi, sementara hidrokarbon tidak larut dalam air, alkohol dengan satu sampai tiga atom karbon larut sempurna.
Direkomendasikan:
Tidakkah akan meningkatkan laju kelarutan zat terlarut?
Meningkatkan ukuran partikel zat terlarut tidak akan mempengaruhi laju pelarutan, karena agar zat terlarut lebih cepat larut, jumlah tumbukan antara partikel zat terlarut dan pelarut harus bertambah, ukuran partikel tidak masalah. Mana yang tidak meningkatkan kecepatan pelarutan?
Hukum siapa yang menjelaskan kelarutan gas dalam larutan?
Hukum Henry: Kelarutan gas dalam cairan berbanding lurus dengan tekanan parsial gas di atas cairan. Siapa yang menjelaskan kelarutan gas dalam larutan? Hukum Henry menyatakan bahwa: Kelarutan gas dalam cairan berbanding lurus dengan tekanan gas tersebut di atas permukaan larutan.
Secara umum kelarutan zat terlarut gas dalam air?
Secara umum, kelarutan gas dalam air akan berkurang dengan meningkatnya suhu: air yang lebih dingin akan dapat memiliki lebih banyak gas yang terlarut di dalamnya. Bagaimana kecenderungan umum kelarutan gas? Tren bahwa kelarutan gas menurun dengan meningkatnya suhu tidak berlaku dalam semua kasus.
Berapa perbandingan kelarutan n2 dan o2?
Selanjutnya, pemeriksaan 47 pelarut lain menunjukkan bahwa kelarutan fraksi mol O2 selalu melebihi N2, dengan rasio kelarutan O2/N2 berkisar dari 1,20 dalam n-dodekana hingga 2,31 dalam nitrometana. Berapa perbandingan kelarutan N2 dan O2 dalam h2o pada 373 K jika KH N2)=12,6 104 atm dan KH O2 7,01 104 ATM diasumsikan bahwa P N2 0,80 atm dan P O2 0,20 atm?
Ketidaklarutan lipid dalam air?
Dalam biologi dan biokimia, lipid adalah biomolekul mikro yang larut dalam pelarut nonpolar. Pelarut non-polar biasanya adalah hidrokarbon yang digunakan untuk melarutkan hidrokarbon alami lainnya … Mengapa lipid tidak larut dalam air?
