Tip Pool: Persyaratan bahwa seorang karyawan harus menyimpan semua tip tidak menghalangi pengumpulan tip yang valid atau pengaturan berbagi di antara karyawan yang biasanya dan secara teratur menerima tip, seperti pramusaji, pramusaji, bellhops, petugas loket (yang melayani pelanggan), bussers, dan pelayan bar.
Apakah bussers dianggap sebagai karyawan tip?
Secara umum, server, bartender, host, dan busser dianggap berada dalam rantai layanan, sedangkan juru masak, pencuci piring, dan kasir tidak. Satu-satunya pengecualian untuk aturan "rantai layanan" adalah bahwa manajer dan supervisor tidak dapat mengambil bagian dalam kumpulan tip bahkan jika mereka menyediakan layanan meja langsung.
Apakah dilarang memberi tip kepada Busser?
Adalah ilegal menurut California dan undang-undang federal bagi pemilik restoran, manajer, atau penyelia untuk menyimpan atau membagikan sebagian tip yang diberikan kepada karyawannya oleh pelanggan. … Namun, undang-undang tip California lebih menguntungkan bagi karyawan daripada undang-undang tip federal di mana pengecualian mungkin berlaku.
Siapa yang dianggap sebagai karyawan tip?
Setiap karyawan yang bekerja dalam pekerjaan di mana dia secara teratur menerima lebih dari $30 sebulan dalam tip dianggap sebagai karyawan yang diberi tip. Daftar jumlah upah dan tip yang harus dibayarkan kepada karyawan tip seperti yang ditentukan oleh undang-undang negara bagian.
Berapa persen tip yang didapat para busser?
Tip Out sebagai Persentase Tip
Biasanya totaljumlah "tipped out" adalah antara 20% sampai 45% dari total tip server. Di restoran kasual dengan layanan lengkap, server mungkin memberi tip 25% dari total tipnya kepada rekan-rekannya seperti ini: Bartender: 10% Busser: 7%
