Benih buah batu - termasuk ceri, plum, persik, nektarin, dan mangga - secara alami mengandung senyawa sianida, yang beracun. Jika Anda secara tidak sengaja menelan lubang buah, mungkin tidak akan membahayakan. Namun, Anda tidak boleh menghancurkan atau mengunyah bijinya.
Bisakah biji prem membunuhmu?
Benih (juga dikenal sebagai batu, lubang, atau biji) buah batu seperti aprikot, ceri, prem, dan persik mengandung senyawa yang disebut amigdalin, yang terurai menjadi hidrogen sianidasaat tertelan. Dan, ya, hidrogen sianida jelas merupakan racun.
Biji buah apa yang paling banyak mengandung sianida?
Amygdalin ada dalam jumlah yang relatif tinggi dalam biji buah-buahan di keluarga Rosaceae, yang meliputi apel, almond, aprikot, persik, dan ceri. Orang telah menggunakan sianida sebagai racun sepanjang sejarah. Ia bekerja dengan mengganggu suplai oksigen sel, dan dosis tinggi dapat menyebabkan kematian dalam beberapa menit.
Apakah satu lubang plum akan membunuh seekor anjing?
Satu lubang plum tidak cukup untuk membunuh seekor anjing karena keracunan, tetapi itu bisa menjadi risiko tersedak besar yang dapat membahayakan anjing Anda. Jadi tidak, plum sendiri tidak buruk untuk anjing, tapi batu di tengah buah bisa menjadi masalah.
Biji tanaman apa yang mengandung sianida?
Biji apel (dan benih tanaman terkait, seperti pir dan ceri) mengandung amigdalin, glikosida sianogenik yang terdiri darisianida dan gula. Ketika dimetabolisme dalam sistem pencernaan, bahan kimia ini terdegradasi menjadi hidrogen sianida (HCN) yang sangat beracun. Dosis HCN yang mematikan dapat membunuh dalam hitungan menit.
