Dari mana sawi hijau berasal?

Daftar Isi:

Dari mana sawi hijau berasal?
Dari mana sawi hijau berasal?
Anonim

Nama "collard" berasal dari kata "colewort" (istilah abad pertengahan untuk tanaman brassica non-pos). Tanaman ini ditanam sebagai tanaman pangan untuk daunnya yang besar, berwarna hijau tua, dan dapat dimakan, terutama di Kashmir, Brasil, Portugal, Zimbabwe, Amerika Serikat bagian selatan, Tanzania, Kenya, Uganda, Balkan, Italia, dan Spanyol bagian utara.

Serai terbuat dari apa?

Collards adalah sayuran yang memiliki daun hijau besar dan batang keras, yang dibuang sebelum dimakan. Bagian berdaun yang kita makan disebut “sayuran sawi.” Mereka berkerabat dekat dengan kubis, kangkung, dan sawi dan disiapkan dengan cara yang sama.

Dari sayuran apa sawi berasal?

Secara botani, sawi hijau adalah bagian dari keluarga brassica oleracea, yang menjadikan mereka kerabat dari semua hal kubis-y: kubis Brussel, brokoli, dan kembang kol, untuk beberapa nama. Collard serba guna dan lezat, baik dimasak maupun mentah, seperti yang diketahui kebanyakan orang Selatan.

Mengapa collard green begitu populer di Selatan?

Collard greens telah dimasak dan digunakan selama berabad-abad. Gaya memasak sayuran Selatan datang dengan kedatangan budak Afrika ke koloni selatan dan kebutuhan untuk memuaskan rasa lapar mereka dan menyediakan makanan untuk keluarga mereka.

Di mana sawi hijau tumbuh?

Collard hijau berasal dari Timur Mediterania dan AsiaKecil, tetapi tanaman mudah tumbuh di sebagian besar iklim AS. Seperti kangkung, sawi adalah kubis tanpa kepala.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Apakah bebas asam berarti arsip?
Baca lebih lajut

Apakah bebas asam berarti arsip?

Banyak orang tampaknya berpikir bahwa kertas bebas asam dan kertas arsip adalah hal yang sama, tetapi itu sebenarnya salah! Kertas bebas asam dibuat dengan teknologi yang sama dengan kertas basa, tetapi ini tidak berarti keduanya sama. … Kertas permanen dapat dianggap bebas asam.

Bagaimana cara membersihkan tinta arsip dari perangko?
Baca lebih lajut

Bagaimana cara membersihkan tinta arsip dari perangko?

Prangko yang telah digunakan dengan tinta pigmen atau arsip dapat dibersihkan dengan tetes sabun cuci piring dan sikat kuku atau sikat gigi lembut! Cukup basahi karet dan sikat kuku, tambahkan sedikit sabun ke sikat, dan gosok karet perlahan untuk menghapus tinta tanpa menggores karet Anda.

Apa itu diabetes tipe 3?
Baca lebih lajut

Apa itu diabetes tipe 3?

Diabetes tipe 3 terjadi ketika neuron di otak menjadi tidak mampu merespon insulin, yang penting untuk tugas-tugas dasar, termasuk memori dan pembelajaran. Beberapa peneliti percaya bahwa kekurangan insulin adalah pusat penurunan kognitif penyakit Alzheimer.