Jika Anda sudah lama tidak menggunakan wajan, Anda harus mencuci wajan sebelum menggunakannya. … Jangan pernah menaruh wajan Anda di mesin pencuci piring! Selalu cuci dan keringkan wajan Anda setelah memasak dan bersihkan dengan minyak sayur, bahkan setelah pengukusan sederhana. Setelah dimasak dengan cuka atau bahan asam lainnya, segera cuci wajan Anda.
Haruskah Anda mencuci wajan?
Meskipun mungkin tergoda untuk merendam wajan, sebenarnya terbaik untuk membersihkan sisa makanan yang menempel selama proses memasak dengan hati-hati sesegera mungkin setelah menggunakannya. Jelas Anda tidak ingin menggores wajan Anda.
Apa yang terjadi jika Anda tidak membumbui wajan?
Anda tidak pernah membumbui wajan Anda
Anda mungkin menganggap membumbui wajan sebagai sesuatu yang Anda lakukan dengan besi tuang, tetapi Anda juga perlu melakukannya dengan wajan Anda. … Wajan akan mulai berubah warna saat Anda menahannya di atas api, dan wajan mungkin akan mulai berasap. Tidak apa-apa - itu sisa minyak yang tersisa dari proses pembuatan.
Bagaimana cara menghilangkan makanan gosong dari wajan?
Jika wajan Anda terkena karat atau makanan yang hangus, rendam dalam air hangat selama sekitar 5 menit untuk melonggarkan partikel. Kemudian bersihkan seperti biasanya (alias dengan spons lembut atau bantalan pembersih). Anda juga dapat menggunakan wol baja untuk karat atau makanan yang sulit dihilangkan, jika perlu.
Bisakah Anda merebus pasta dalam wajan?
Rebus pasta
MT: Saat merebus pasta, Anda bisa menggunakan wajan. Denganrasio Italia dan Cina juga, Anda ingin setidaknya lima kali air dengan jumlahpasta yang Anda rebus. Anda benar-benar dapat mencapainya dengan wajan.
