Apakah perut babi dan anak kucing sama?

Apakah perut babi dan anak kucing sama?
Apakah perut babi dan anak kucing sama?
Anonim

Chitterling adalah usus babi dan maws adalah bagian dari perut sapi.

Bagian mana dari babi itu perut babi?

Hog maw adalah perut babi. Lebih khusus, itu adalah dinding otot bagian luar organ perut (dengan bagian dalam, lapisan mukosa dihilangkan) yang tidak mengandung lemak jika dibersihkan dengan benar.

Apakah perut babi bau?

Setelah air mulai mendidih, kecilkan api dan biarkan perut babi mendidih selama 30 menit. Aduk panci sesekali untuk memastikan tidak ada perut babi yang menempel di sisinya. Maw babi dapat menghasilkan bau yang kuat saat direbus, jadi pertimbangkan untuk membuka jendela atau menyalakan ventilasi oven untuk menghilangkan baunya.

Mengapa kamu tidak boleh makan kicau?

Chitterlings dapat terkontaminasi dengan bakteri Yersinia enterocolitica, yang dapat menyebabkan penyakit diare yang disebut "yersiniosis." Patogen bawaan makanan lainnya - seperti Salmonella dan E. coli - juga dapat hadir, jadi penting untuk mengikuti praktik penanganan makanan yang aman untuk mencegah infeksi.

Bisakah kamu makan perut babi?

The Hog Maw dipanggang sampai kecoklatan dan kulitnya garing. Disajikan dengan irisan bagi mereka yang menikmati rasa dan tekstur kulitnya yang renyah atau mengambil isiannya dan menyajikannya sendiri. Pilihannya sepenuhnya terserah pada orang tersebut tentang untuk mengambil bagian!

Direkomendasikan: