2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Anda bisa mendapatkan infeksi Salmonella dari berbagai makanan, termasuk ayam, kalkun, daging sapi, babi, telur, buah-buahan, kecambah, sayuran lain, dan bahkan makanan olahan, seperti selai kacang, pai beku, nugget ayam, dan makanan pembuka ayam isi.
Apa yang bisa terkontaminasi salmonella?
Orang biasanya terinfeksi Salmonella dengan memakan makanan yang terkontaminasi, seperti:
- Daging mentah atau setengah matang dan produk unggas;
- Telur dan produk telur mentah atau setengah matang;
- Susu mentah atau tidak dipasteurisasi dan produk susu lainnya; dan.
- Buah dan sayuran mentah.
Bagaimana makanan bisa terkontaminasi salmonella?
Kebanyakan orang terinfeksi salmonella dengan memakan makanan yang telah terkontaminasi oleh feses. Makanan yang biasanya terinfeksi meliputi: Daging mentah, unggas, dan makanan laut. Kotoran mungkin masuk ke daging mentah dan unggas selama proses pemotongan.
Apa yang menyebabkan kontaminasi salmonella?
Infeksi salmonella disebabkan oleh sekelompok bakteri salmonella yang disebut Salmonella. Bakteri ditularkan dari kotoran manusia atau hewan ke orang atau hewan lain. Makanan yang terkontaminasi seringkali berasal dari hewan. Mereka termasuk daging sapi, unggas, makanan laut, susu, atau telur.
Dapatkah salmonella terkontaminasi silang?
Kehadiran Salmonella dalam bahan makanan merupakan masalah kesehatan manusia yang diterima secara internasional. MeskipunSalmonella menyebabkan banyak wabah penyakit bawaan makanan, ada sedikit bukti yang mendukung kontaminasi silang sebagai faktor utama.
Direkomendasikan:
Apakah salmonella enterica sama dengan salmonella enteritidis?
Salmonellosis disebabkan oleh spesies bakteri Salmonella enterica dan ada lebih dari 2500 serovar yang berbeda, empat di antaranya memiliki relevansi medis utama bagi manusia: Typhi dan Paratyphi A Paratyphi A Paratyphoid fever, juga dikenal hanya sebagai paratyphoid, adalahinfeksi bakteri yang disebabkan oleh salah satu dari tiga jenis Salmonella enterica.
Apa itu luka yang terkontaminasi?
• Terkontaminasi: luka yang mengandung bahan asing atau terinfeksi. • Terinfeksi: luka dengan nanah. • Tutup luka bersih segera untuk memungkinkan penyembuhan dengan niat utama. • Jangan menutup luka yang terkontaminasi dan terinfeksi, tetapi biarkan terbuka.
Di mana air yang terkontaminasi di texas?
Penduduk San Angelo, sebuah kota Texas Barat di Lembah Concho, telah berhari-hari tanpa air minum yang aman setelah pejabat kota menemukan bahan kimia industri mencemari sistem air. Apakah air keran di Texas aman untuk diminum? Pengujian kualitas air yang diajukan ke Komisi Texas untuk Kualitas Lingkungan (TCEQ) telah mengkonfirmasi bahwa air keran memenuhi semua standar peraturan dan aman untuk diminum.
Apakah oat yang tidak terkontaminasi bebas gluten?
Ya, secara teknis, oat murni, tidak terkontaminasi bebas gluten. Administrasi Makanan dan Obat A.S. menganggapnya sebagai biji-bijian bebas gluten di bawah peraturan pelabelan bebas gluten dan hanya mengharuskan produk kemasan dengan gandum sebagai bahan mengandung kurang dari 20 bagian per juta gluten secara keseluruhan.
Bagaimana cara mendapatkan sampel urin yang tidak terkontaminasi?
Sampel urin biasanya dikumpulkan menggunakan metode tangkapan bersih atau metode steril lainnya. Misalnya, metode untuk mendapatkan sampel urin yang tidak terkontaminasi melibatkan memasukkan kateter melalui uretra ke dalam kandung kemih.) atau dengan memasukkan sebentar kateter steril melalui uretra ke dalam kandung kemih.
