Ya, plum babi bisa dimakan. Banyak orang berasumsi bahwa, karena duri dan kulitnya yang keras dan kasar, plum babi adalah beberapa varian yang tidak bisa dimakan dari plum yang lebih umum kita lihat di rak. Tapi plum babi dinikmati di seluruh Amerika Selatan dan sampai ke Meksiko, serta di Afrika dan Asia.
Bagaimana Anda makan plum babi?
Makan Plum Babi
Plum babi berhubungan dengan mangga dan memiliki rasa asam manis, tergantung pada kematangannya. Buahnya bisa dimakan mentah dan utuh sebagai camilan, tetapi biasanya dibuat menjadi jus segar, atau digunakan untuk membuat es krim, selai, dan jeli. Di Meksiko, plum babi mentah diasamkan untuk dijadikan lauk asam-pedas.
Apakah prem babi bisa dimakan?
Plum babi dan beberapa spesies lain dari genus Spondias dibudidayakan untuk buahnya yang mirip plum yang dapat dimakan. Daun mudanya juga dapat dimakan, dan berbagai bagian tanaman digunakan dalam pengobatan tradisional.
Plum babi bisa digunakan untuk apa?
Bunganya digunakan sebagai tonik jantung, untuk sariawan, radang tenggorokan dan radang tenggorokan, infeksi mata dan katarak. Akarnya digunakan untuk infeksi vagina, TBC dan diare, dan buahnya digunakan sebagai pencahar ringan dan juga dapat menyebabkan muntah. Dalam hal penggunaan, buah plum dapat dipetik, dicuci dan dimakan.
Apakah prem babi asam?
Plum babi adalah makanan asam. Munmun (2005) menemukan bahwa pH untuk hog-plum segar adalah 2,68 dan dapat dititrasikeasaman 0,47%.
