Plum Mirabelle adalah yang paling manis dari semua varietas plum. Buah kecil dengan sedikit rona kemerahan populer untuk membuat eau-de-vie di Prancis. Varietas plum merah memiliki kulit merah cerah.
Bagaimana cara memilih buah plum yang manis?
CARA MEMILIH: Pilih buah plum yang memiliki kulit mulus tanpa retak. Jika Anda berada di pasar untuk plum merah tua, carilah plum yang mekar secara alami -- bentuk bubuk sering kali berarti penanganannya minimal. Mereka harus sedikit lunak pada batang dan ujungnya tetapi sebaliknya cukup keras.
Plum mana yang lebih manis hitam atau merah?
Plum hitam itu manis, dan plum merah adalah kombinasi rasa manis dan asam, yang membedakannya satu sama lain.
Plum warna apa yang manis?
Varietas Plum Hitam Manis (Dengan Gambar)Plum hitam mendapatkan namanya dari kulit ungu gelap yang mengelilingi dagingnya. Banyak plum segar yang dijual di toko dan supermarket adalah jenis plum hitam Jepang. Mereka dihargai karena rasanya yang manis, dagingnya yang berwarna kuning keemasan, dan tidak memiliki rasa asam.
Plum apa yang paling enak?
Hati Gajah – kulit berwarna merah tua belang-belang, daging yang padat, merah, berair. Salah satu buah plum terbaik dengan rasa yang sangat manis. Varietas Jepang memiliki buah clingstone. Italian Prune – plum Eropa berwarna biru tua sangat manis dan baik untuk hidangan penutup, pengalengan, atau pengeringan.