pati adalah jenis karbohidrat, juga disebut sebagai karbohidrat kompleks karena terdiri dari rantai panjang molekul gula. Makanan bertepung termasuk kacang polong, jagung, kentang, kacang-kacangan, pasta, nasi, dan biji-bijian.
Apakah kacang tinggi pati?
Makanan tinggi pati meliputi: Sayuran bertepung seperti jagung, labu musim dingin, dan kentang. Kacang-kacangan dan kacang-kacangan, termasuk lentil, buncis (seperti ginjal kacang, kacang pinto dan kacang hitam) dan kacang polong (pikirkan kacang polong split dan kacang polong hitam)
Kacang apa yang mengandung tepung?
Sayuran Tepung
- Kacang (ginjal, navy, pinto, hitam, cannellini)
- Labu butternut.
- Chickpeas.
- Jagung.
- lentil.
- Parsnips.
- Peas.
- Kentang.
Kacang apa yang bukan pati?
Rebung . Kacang (hijau, lilin, Italia - jangan bingung dengan kacang polong - kacang putih, kacang navy, kacang hitam, dll) Tauge. kubis Brussel.
Apakah kacang termasuk dalam keluarga tepung?
Kacang kaya nutrisi dengan serat tinggi dan kandungan pati. Dengan demikian, mereka sering dianggap sebagai bagian dari kelompok makanan nabati. Mereka dapat diklasifikasikan lebih lanjut sebagai “sayuran bertepung”, bersama dengan kentang dan labu.
