Bagian atas ikan terlihat seperti tuna dan rasanya seperti persilangan antara tuna dan salmon, katanya. “[Opah] bisa dimakan mentah, tapi juga enak di panggang atau diasap,” kata Snodgrass.
Apakah Ikan Bulan baik untukmu?
Ini tinggi asam lemak omega-3, yang persis seperti yang Anda inginkan dalam ikan Anda, dan memiliki nilai gizi setara dengan salmon liar. Anda mungkin ingin mengawasi dari mana sablefish Anda berasal.
Ikan bulan apa itu?
Opah atau moonfish adalah salah satu spesies ikan komersial paling berwarna-warni yang tersedia di Hawaii. Warna tubuh bagian atas abu-abu keperakan hingga merah mawar dengan bintik-bintik putih di bagian perut. Siripnya berwarna merah tua, dan matanya yang besar dikelilingi emas.
Berapa harga ikan bulan?
Harga Kami: $29.99 Moonfish keras, kaya dan lezat. Ikan bulan kaya akan protein, niasin, vitamin B6, vitamin B12, fosfor, dan selenium.
Apakah ikan Opah bisa dimakan?
Opah tidak biasa karena bagian tubuh yang berbeda terlihat dan terasa berbeda, ahli biologi menjelaskan. Bagian atas ikan terlihat seperti tuna dan rasanya seperti persilangan antara tuna dan salmon, katanya. … "[Opah] bisa dimakan mentah, tapi juga enak di panggang atau diasap, " kata Snodgrass.
