Kesepakatan telah disetujui untuk Wensleydale Creamery di Hawes untuk dibeli oleh perusahaan susu Saputo yang berbasis di Kanada. … “Produk Susu Wensleydale adalah rumah bagi sejumlah besar semangat, perhatian, dan tradisi,” kata Lino A Saputo, ketua dewan dan CEO Saputo Inc.
Siapa yang telah membeli Wensleydale Creamery?
Grup makanan Kanada Saputo telah mengakuisisi produk-produk Wensleydale Dairy yang berbasis di Yorkshire dalam kesepakatan senilai £23 juta, saat melanjutkan ekspansi ke Inggris. Pembelian tersebut termasuk dua lokasi pembuat keju di Hawes dan Kirkby Malzeard, yang mempekerjakan sekitar 210 anggota staf di antara mereka.
Di mana rumah keju Wensleydale asli?
Tentang Keju Wensleydale Asli
Sebenarnya hanya ada satu krimer otentik yang memproduksi keju Wensleydale di Wensleydale itu sendiri, yang terletak di Hawes. Pabrik krim lain di seluruh Lancashire dan Cheshire juga memproduksi 'Wensleydale'.
Siapa yang membuat keju Wensleydale?
Dairy Crest mengalihkan produksi keju Wensleydale ke saingan tradisional Yorkshire, Lancashire. Enam bulan kemudian, pada November 1992, setelah banyak tawaran penyelamatan, terjadi pembelian manajemen, dipimpin oleh pengusaha lokal John Gibson dan tim manajemen.
Apakah Wensleydale adalah keju Inggris?
Wensleydale adalah gaya keju awalnya diproduksi di Wensleydale, North Yorkshire, Inggris, tetapi sekarang sebagian besar dibuat dalam jumlah besarcreameries komersial di seluruh Inggris.
