Langkah pertama dalam mengurangi berapa banyak makanan yang dibuang adalah dengan mendefinisikan limbah makanan. Ini adalah makanan yang dapat digunakan kembali atau dikirim ke tempat pembuangan sampah. … Dapur komersial dapat melakukan bagian mereka untuk meminimalkan limbah dan menciptakan lingkungan yang mengurangi limbah yang berakhir di tempat pembuangan sampah.
Mengapa penting untuk meminimalkan sampah di dapur?
Salah satu alasan terbesar untuk mengurangi limbah adalah untuk menghemat ruang di tempat pembuangan sampah kami dan mengurangi kebutuhan untuk membangun lebih banyak tempat pembuangan sampah yang menghabiskan ruang berharga dan merupakan sumber udara dan polusi air. Dengan mengurangi limbah kita, kita juga melestarikan sumber daya kita.
Mengapa minimisasi sampah penting?
Minimisasi limbah penting karena membantu melindungi lingkungan dan masuk akal secara bisnis. Bahkan, bisnis dapat secara bersamaan mengelola tujuan bisnis dan lingkungan dengan berfokus pada minimalisasi limbah.
Apa manfaat sampah?
Manfaat lingkungan dari pengelolaan sampah yang baik:
- Pembuangan limbah yang tepat membantu meningkatkan kualitas udara dan air serta mengurangi emisi gas rumah kaca.
- Ini membantu dalam meminimalkan ekstraksi sumber daya bersama dengan mengurangi polusi dan konsumsi energi yang terkait dengan pembuatan bahan baru.
Bagaimana cara kita mengurangi sampah dalam kehidupan sehari-hari?
Delapan Cara Mengurangi Sampah
- Gunakan botol/gelas yang dapat digunakan kembali untukminuman saat bepergian. …
- Gunakan tas belanjaan yang dapat digunakan kembali, dan bukan hanya untuk belanjaan. …
- Beli dengan bijak dan daur ulang. …
- Buat kompos! …
- Hindari wadah dan peralatan makan dan minum sekali pakai. …
- Beli barang bekas dan sumbangkan barang bekas.
